Arequipa 24 au 26 mars

Les volcans Misti et Chachani nous signalent l'approche d'Arequipa, mais il faut en faire le tour pour arriver à la "ville blanche". Deuxième ville du Pérou, cité industrielle, mais dont le centre historique est classé au Patrimoine Mondial de l'Humanité. Elle doit son surnom de "ville blanche" à la pierre utilisée pour construire les bâtiments du centre colonial : le sillar est une ignimbrite (roche volcanique pyroclastique) qui témoigne de la violence du volcanisme à l'époque de sa formation (nuées ardentes, explosions...).

Arequipa réveille nos souvenirs de 2018 car nous y avions passé quelques semaines.

voir : https://leszaguesses-sacaudos.blogspot.com/2018/01/arequipa.html

Nous repassons par là pour revoir Livia, qui avait passé quelques semaines chez nous lors d'un séjour linguistique, et qui est aujourd'hui oncologue. C'est l'occasion aussi de revoir Rosa-Luz, chez qui nous avions habité en 2018.

Dimanche 24 mars

Livia passe nous chercher en voiture avec Hilda pour aller dans le village de ses grands-parents : Quequeña, à quelques kilomètres d'Arequipa.

Quequeña, on fête le dimanche des Rameaux. Ici les rameaux sont souvent des palmes, même si on voit quelques branches de romarin.

Tout commence par une procession où l'on promène dans le village une représentation de Jésus.




La croix devant l'église est représentée avec les instruments de la Passion : l'échelle pour descendre le corps du Christ, la lance, l'éponge imbibée de vinaigre et d'autres références plus indigènes (le soleil, la lune).

Hilda et Livia (avec Tobi dans les bras)

Après la messe, tout le monde se retrouve sur la place centrale autour de laquelle les stands des associations proposent à manger. Nous achetons des pasteles de papa (gâteaux de pomme de terre) et de la chicha de jora (boisson fermentée à base de maïs).


Puis nous rejoignons l'oncle, la tante et les cousins de Livia dans la maison de famille pour partager les repas achetés.


Au retour, nous devons entrer chez Livia car elle nous avais préparé un "causa limeña" à base de papas amarillas (patates jaunes du Pérou).



Lundi 25 mars

Aujourd'hui, un programme chargé nous attend puisqu'il ne nous reste que 24 heures avant d'entamer le retour vers la France.

En premier, une visite au couvent de Santa Catalina, déjà vu en 2018 mais un peu trop rapidement. Il s'agit du plus grand du monde (2 hectares et 450 religieuses carmélites en clôture jusqu'en 1970). Une vingtaine de sœurs y résident encore.



partie réservée aux novices

Patio du silence : cloître des novices

Cellule de nonne

Cloître des orangers

Chaque cellule avait une petite cuisine

Les lavoirs

La baignoire : 7 bains autorisés par an !!!

Place Zocoboder

Pinacothèque avec des œuvres de l'école de Cuzco (il faut aimer)

La seule toile que nous aimions



Cloître majeur

Chœur bas, réservé aux nonnes

Cloître de la Compagnie de Jésus

Nous filons ensuite vers le sud de la ville, quartier Yanahuara, premièrement pour déguster un ceviche, deuxièmement pour visiter le magasin Incalpaca, spécialisé dans ??? l'alpaga.

Cevicheria Manta

Ceviche con chicharrón de calamar


Tuna tiradito (atún y pulpo)


Alpaga

Alpaga

Vigogne

Guanaco

Passage ensuite par le marché San Camilo où on trouve de tout : des fruits, des légumes, du poisson, de la viande, mais aussi des chapeaux, des tissus, des tisanes miraculeuses...

Le soir, nous allons dîner avec Rosa-Luz et Joseline, sa fille. Au passage, encore une procession liée à la Semaine Sainte.




En soirée, l'activité c'est de refaire les valises : pourvu que tout rentre dedans, sans dépasser les 23 kg fatidiques.







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